muffin choc chip & kek carot apple

muffin chop chip lagikkkkk

ini kes xpuas hati sebab muffin ritu nmpk tutttttt jer...ampun ye mamafami sekiranya menyakit kan mata mu iteww....(ini bukan salah resepi cuma salah owg yg xpandai uat lagi)..kOi buat muffin nie ikut resepi mamafami jgk tapi bukan resepi yg ritu taw...bagi koi dah ok tapi "Mr DB" ckp manis sket....(die alergik dgn manisx ne)...jom tgk hasil kali ne...

kek carrot apple

ini plak saje nak try uat kek...tgk kat FP k.rinchan cm best jer...tapi kemana kah k.rinn menghilang ne..dh rindu dgn n3 dier....xtaw la nk ckp jd ke x kek ni sb mmg xpernah uat pon then kek karot baru mkn sekali jer...len jer rasanyer dgn yg kOi uat ne..lgpon kOi xtaw cm ner dgn istilah parut tuh..parut mcm kita parut ubi kayu ke atau parut panjang2 cm timun uat ulam laksa...kekekeke..tlg la bgtaw kejap...(koi parut cm ubi kayu tuk karot pehtu apple koi parut cm timun laksa then potong plak bg pendek2)

sebelum kena makeup

dah kena make up tapi owg uat ne kedekut hehehehe..creamcis xda lor, ada setengah jer balance uat cistat ritu

ok ker tesktur kek...

cheese tart, muffin & piknik

weekend baru ne sempat uat experimen cheese tart & muffin..cheese tart ne 1st uat so far jdik la jgk tapi kena improve lg ne..resepi dari chef alex tapi kOi compare kan jgk dgn resepi k.madiha & k,meen..sb resepi chef alex yg kOi amik dari FP sape ntah xda tulis step dierr..lihat la hasil xperimen kOi...

cheese tart straw&blue berry

muffin choc chip


nie plak muffin yg kOi amik resepi dari mamafami resepi asal dari mumy jam, thanx to both of u...actually kOi ada 3 resepi tuk nk try uat tapi "Mr DB" ckp nk makan resepi ne sb nmpk xgelap sgt (hehehehe..nk mkn muffin choc tapi xmo gelap cm ner la syg ne) resepi yg koi ada sume ada gambo nyer that y la my asben can see the kaler...
cuba tgk bentuk muffin kOi..hahahahaha dah mcmx bentuk sebenarnya sb koi xletak dlm casing die masa bakar lgpun kOi xguna bekas yg comelx tuk muffin tuh...kesimpulan nyer kOi kena try lagi uat sume ne tuk memperbaiki rasa dan tekstur nyerrrr...

PIKNIK at ULU LICIN BRUAS & g jejln ke KUALA KANGSAR

sebenarnya xda plan pon nk g piknik kat ulu licin ne, masa dok siapx brg nk masak tuk lunch "Mr DB" ckp dah lama x mandi-manda kat air terjun (padahal ulu licin bukan air terjun pon pd mata kOi la) jom pergi katanyer...kOi apalagi syiok la dh lama betul xg ulu licin ne..kolingx kawan kat dlm base ajak deme g sekali...lastly kami g 3 buah keta..sb dh xda plan awal nk g sana so bawa apa yg ada la..tapi kOi sempat la masak kari ikan merah, sayur campur, ikan terubuk masin goreng, sambal belacan tapi gambo sume xda sb excited sgt nk mandi tertinggal kamera dalam keta...dh nk blik baru teringat nk amik gambo..masa kitaorg g ritu, baru pas hujan..arus air agak laju so xley la nk mandi lelama lagipun dgn budakx ne takut jgk terhayut plak..

Laluan perjalanan masuk ke "Hutan Lipur Ulu Licin"

dah siapx nk balik "Mr DB" ajak g "kuale" kangsar, saja nk tgk barangx lama katanya..ajak kawanx deme xmo g dah sb nk blik ada hal sket...kawan kOi yg sorg tuh tgh siapx brg nk g LUBNAN tuk misi pegamanan PBB yg sorg lg tuh baru blik dari teluk batik tapi dah kami ajak g ulu licin die carry on jer la tuh yg letih awal..so kOi dgn "Mr DB" je la yg g kuale...kitaorg sampai kuale dlm kul 5.30pm dh so xda la byk tempat yg dituju...tapi sempat la makan laksa kuale yg glamour tuh..masa kitaorg sampai sana tgk ramai polis dan bomba..kOi rasa mesti ada kes lemas sb dlu masa kOi join aktivit XXX di kuale ada kes cm tuh jgk..ramai giler polis dan bomba kat area sungai..masa tuh dh 2 hari operasi mencari dilakukan, akhir nyer jumpa pd hari ke2, koi dapat la tgk mangsa mati lemas tuh..hanya ALLAH yang tahu perasaan masa tuh, yela dgn keadaan masa mangsa lemas yg dipenuhi pasir dlm ronggax badan...ALFATIHAH utk arwah yg telag pergi kpd pencipta nya....jom layan gambo yg sempat diamik

Mercu tanda kuala kangsar "Masjid Ubudiah" Bukit Chandan

snap masa dlm keta yg bergerak

Sungai Kangsar

Landscape di pekan Kualer

Tanaman ku....

Semalam blik keje awal xuat ot pon,lgpun skrg ne mmg xbyk keje sgt..harix dtg opis dok surfing jer koja nyer tapi bukan la sepanjang masa taw nnt bising plak yang bukan boss tuh hehehehe...lau tyme keje byk silap haribulan kul 10, 11 malam ler sampai umah..so smlm pas blik keje mula operasi mengemas laman umah..mmg dh sakit mata tgk depan umah tuh semak jer lgpun "Mr DB" keje semlm so byk la masa nk mengemas nyer..tghx mengemas teringat la plak nk snap laman rumah ku iteww..xbyk pon tanaman depan tuh cuma suka nk menanam lgpun lau berbudi pada tanah nnt kita jgk yg untung kan..lgpun skrg sume brg dh jd harga, ada jgk hasil depan umah tuh kOi bg dekat kawan yg dok berniaga tapi xamik duit pon...jom layan piccas yg dh disnap..

DEPAN LAMAN UMAH



nie pokok limau kasturi, dah lama tanam susah jgk nk hidup asik kena makan dgn ulat jer daun die ne..tapi alhamdullilah skrg dah nmpk buah nyer..


nie plak pokok terung buah kaler kuning..ada org bagi benih..xpernah lg nmpk hasil nyer..tapi boleh ker berbuah lau dalam pasu ne ek..dh suh "Mr DB" ubah die tanya nk tanam nk mana lg, kawasan dh penuh daaa..hehehehe

daun kesum..mmg kOi suka sgt bau daun ne..buat kuah laksa lau xada daun ne kureng kick ler..


cili purple ne boley tahan jgk pedas nyer..benih dari mana xtaw sb lau ada org bg jer benih cili kOi main campakx jer dalam pasu akhirnye penuh dgn pelbagai jenis tanaman dlm pasu..lau xcaya cuba tgk dlm pasu kOi ada bape jenis pokok dlm satu pasu...sbnrnye byk lagi cili ne sume kOi tanam dalam pasu jer



nie pokok kunyit dengan halia..cuba tgk halia kat bawah tuh..fresh lg..nk halia fresh dtg la umah hehehehe..


nie plak pokok kari @ daun karakole dan pokok sireh...pokok ne "Mr DB" yg tanam...actually pokok kari tuh dah tinggi dh sampai bahu kOi..mulax kOi dh suh "Mr DB" tanam kat luar jer senang owg nk amik tapi die tanam jgk kat dalam umah skrg sape yang susah..kOi jgk yg susah sb pokok dah makin besar pehtu akar die dh berlengkorx merata,,anakx pokok pon dh byk tumbuh dlm kawasan umah..tapi xpe sume anugerah nyer sb ramai ckp bukan senang pkok kari ne nk hidup..
pokok sireh plak saje tanam sb susah nk dapat kat area umah ne lgpun xtaw nk cari mana, so far alhamdullilah dh merimbun jgk cuma kena betulkan lg tempat die nk menjalar tuh...lgpun pokok sireh ne nilai perubatan nye kan byk.."Mr DB" suka sgt bab tumbuhxan herba ne cuma kawasan tanah yang terhad membuatkan xdapat nk tanam sgt..

LUAR KAWASAN UMAH




poko serai tuh kOi tanam seberang jalan depan umah, daripada tanah tu kosong je bek tanam something boley la ramaix guna..actualy serai tuh dh dirasmikan oleh jiran kOi..byk lg kOi tanam serai tuh..saje je lg pun jiran ckp tanam la nnt ley guna sekali..yela skrg ne serai 5 batang dah 50 sen bek tanam jer..tanamam campur tuh "Mr DB" punye keje la..die tanam segalanya kat depan tuh..riso jgk jiran sebelah ckp pe...kOi suh die tanam kat area serai tapi die letak depan umah jgk sb senang nk amik kata die...hehehehe betoi jgk.

KAMPUNG KU

piccas ne amik masa balik kampung baru ne...abah ajak mengemas blkg umah, die ckp tikus dh bermaharajalela (kOi ada amik gambo tikus yg telah dibasmi tapi xtaw la g mana gambo tuh) masa tgh mengemas tuh la koi nmpak buahx yg dah mula membesar..abah kOi ne suka nenanam pokokx makanan @ hiasan ne..koi cuma amik gambo buahx jer..







ini sebahagian dari pokok tanaman abah kOi, nangka la yang paling banyak abah koi tanam. selalunyer nangka tuh akan ada saje org dtg cari nk uat jual tapi kekdg tuh xcukup nk sb ada jgk manusia yg suka mencuri ne kat kampung ku...pernah sekali ada owg (mmg xkenal sape) dtg ckp nk amik sket buah mempelam tuk isteri die mengandung, mak kOi ckp amik la lgpun mmg masa tuh musim buah mempelam kat umah koi..tgkx sekali angkut 2 guni baja (guni baja cap dacing)...terkezut la jgk bape owg isteri die yang mengandung ne, dah la blah mcm tu jer xucap terima kasih lgsg..mak kOi ckp xpe la itu antara die dgn ALLAH...

Cup Cakes

Nie stok lamer masa g berguru dengan k.ana jugak tuk klas cup cakes..ne cuma sebahagian dari hasil semasa klass tersebut..terlupa bawa kamera so blik umah anak saudara dh ngap cc baru teringat nk amik picas..so layan jer la yang mana ada

CISKEK

ini plak piccas ciskek...kOi xbuat langsung ciskek ne sb ne cuma klass demo jer..huhuhu..tapi rasa setiap ciskek ne mmg mabeles la..tangkap leleh beb....jom layan...



OREO CISKEK



BLUEBERRY CISKEK



MARBLE CISKEK

CMC rose ganache

Kesempatan Deepavali barux ne kOi guna kan g menimba ilmu dgn sifu kek dari utara, kak ana@elianas-homemadecake..mula nyer kOi nk belajo CMC rose ganache jer tapi terjoin la plak klas ciskek..papepun tetap ada untung nyer belajo sume ne...mmg best kekx ciskek yg kak ana ajar...tgk la hasil kerja ku bersama kak ana semasa klas