MIX VEGE RICE

salam sume...dh byk hari x update blog kOi...dilanda wabak "M" dan agak bz...lgpun xda per yg menarik pun 2 3 hari nie..wekend baru ne kOi masak mix vege rice + ayam pangang lada hitam + sup ayam + salad sayur mix fusili (betul ke fusili ne, nnt kOi check kat plastik bungkus nyer)...kOi sebenarnya nk masak nc karot yg mcm k.liza & mamasya masak tuh tapi memandangkan dlm esbox ada byk lg mix vege so kOi letak jer xyah beli karot dah (jgn membazir)...cara tetap sama cuma ada yg koi ubah2 sket...besa la penderhaka...hahahahaha

set nasi sayur campur

nasi sayur campur

ayam panggang lada hitam

salad sayur + fusili

sup ayam ( nmpk x kaki sape la dalam mangkuk kOi tuh)

ini plak ayam yg koi dah bakar..kOi bakar dlm foil dlu pehtu baru buka and bakar lg..sodap taw....
sebenarnya kOi masak nasi ne tuk mkn ber2 dgn "Mr DB" jer tapi last2 ckp kat die jom ajak kawan dtg umah la boley mkn ramai2 lg best so mlm 2 kitaorg jemput kawan "Mr DB" 2 family dtg then kOi bungkus anto kat kawan kOi jgk..
masa tgh dok sediakan brg2 tuk masak kOi tgk "Mr DB" dah dok korek2 tupperware (cari makanan la tuh)kOi tanya dh lapo ke kOi nk masak maggi jer dlu sb nnt lau mkn berat dh tentu kenyang plak nk mkn nasi..die ckp xpon (tapi kOi tahu die mesti lapo)..kOi tgk dlm esbox ada chese slice, telur, roti pun ada lg tuh so kOi uat la egg on toast tuk makan ptg bukan bekpas taw hehehehe...

picass ne "Mr DB" yg amik ..kOi xtaw pon, bila buka camera ada piccas ne kOi pon terus jer masuk kat sini..benda dh ada ...

ini resepi nasi karot yg kOi copy paste dr FP K.liza

NASI CARROT

bahan
6 caw beras bathmati....basuh dan toskan
2 caw carrot [potong dadu kecil]
1/2 caw susu cair
8 caw air
1 kiub ayam knorr
1 s/k gula
garam

Bahan Tumis
2 s/b rempah kurma
5 ulas bawang merah.]
3 ulas bawang putih ] mayang halus atau tumbuk kasar
2 cm halia ]
3 s/b minyak sapi
2 cm kulit kayu manis
2 kuntum bungka lawang
5 biji bunga cengkih
2 biji buah pelaga
1 tangkai daun ketumbar.....mayang
daun pandan........simpulkan

Cara
1. Panaskan minyak sapi dalam periuk Rice Cooker dan masukkan bahan tumis,bawang & halia yg dimayang dan daun pandan.
2. Bila dah wangi masukkan rempah kurma. Biarkan naik minyak.
3. Masukkan air, garam, gula, kiub ayam knorr dan susu cair. Biarkan mendideh.
4. Masukkan beras, carrot dadu dan daun ketumbar.
5. Alihkan periuk kedalam Rice Cooker dan biarkan masak saperti nasi biasa.
6. Hidangkan

AYAM BAKAR

Bahan
1 ekor ayam [potong 4]
1 s/b lada hitam tumbuk/mesin
3 s/b sos BBQ Knorr
1 s/b sos tiram

Cara
1. Bersihkan dan kelarkan ayam.
2. Perapkan ayam beberapa jam.
3. Bakar ayam dalam oven 200'C selama 1 jam.
4. Hidangkan ayam dgn sos lada hitam. dengan ayam bakar, sup dan salad sayur.

SALAD SAYUR

Bahan
1 biji tomato
1 batang timun
sedikit kobis manis
mayonis
cili sos

Cara
1. Semua sayuran dipotong dadu.
2. Gaulkan mayonis dan sos cili.
3. Gaulkan sayuran dan mayonis.
4. Hidangkan.

sila la cuba resepi ne mesti x menyesal nyer....lau xcaya tanya la mamasya (pakar masak nasi ne)...k la nnt kita sambung lg dgn xperimen kOi hujung minggu pas..tungguuuuuuuuu