FUDGES BROWNIES & BIHUN SUP

fudges brownies & bihun sup ne kOi masak sempena kedatangan My Sifu ke rumah kOi, xtaw nk buat apa so teringat nk buat brownies sb agak simple dan senang jer...pehtu xkan nk makan brownies jer mana nk kenyang kan maka jadila bihun sup..kepada k.ana sori la simple2 jer malam tuh lgpon sy mmg xpandai masak sgt harap jgn serik datang manjung taw lenkali datang siang2 boley g berjalan2 sama...k.ana dtg manjung sb nk anto cc yg telah ditempah tuk majlis perkahwinan..jauh giler biz k.ana berkembangkan..tahniah tuk k.ana, semoga biz k.ana akan sentiasa berkembang dan terus maju..terima kasih jgk tuk k.ana sb bawa biskut tuk kOi tapi kOi xtaw nama biskut tuh (teruk tul la) pape pon biskut tu tetap sedap sesgt...my friend pon ckp sedap biskut tu..apa nama biskut tuh k.ana...nie resepi fudges brownies yg kOi amik dari fp k.rinn..(k.rinn kOi cnp dari akk nyer fp ne halal ek)

FUDGE BROWNIES
Sumber : http://members.tripod.com/~chocolatefantasy @ Mak Lang's Kitchen

1 cwn butter, cairkan
1 cwn serbuk koko
1 3/4 ke 2 cwn gula castor (Tahap kemanisan ikut suka)
1 1/2 tsp vanilla
4 biji telur
1 1/3 cwn tepung gandum
1 tsp baking powder
1/2 tsp gram halus
1 cwn pelbagai kekacang atau chocolate chips (Rinn bubuh hazel dan almond...choc chips tak ade !! )

Cara-cara :
1. Di dalam satu bekas, kacau sebati butter cair dan serbuk koko.
2. Masukkan gula, esen vanilla dan telur. Kacau semua hingga sebati.
3. Sedikit demi sedikit masukkan tepung + baking powder + garam halus yg telah diayak bersama.
4. Akhir sekali masukkan kekacang dan choc chips yg telah digaul dengan sedikit tepung.
5. Tuang adunan ke dalam loyang brownies dan bakar di dlm oven yg telah dipanaskan pada suhu 175 darj selama 30 min - 40min, bergantung kepada oven masing-masing. nie la ghuper biskut yang k.ana bagi kat kOi mmg sedap...

ghuper fudges brownies kOi

nie sume pic bihun sup yg kOi uat tuk k.ana hari tuh tapi ini bukan yang kOi hidangkan tuk k.ana..ne tuk kawan kOi keesokannyer..(gambar yang xplan tuk diamik secara cantik hehehehe..)

*psstt: rini Mr DB balik dari Langkawi..xsabar rasanyer bukan xpernah berjauhan cuma dah lama xkena tinggal lelama cm ne...yihaaaaaaaaaaaa..welcome home my luv