RICH COCOA PUDING

AsSalam semua
salam ramadhan ke 6...hari baru minggu yg baru sekejap je dah nk sampai seminggu kita berpuasa...puding nie buat minggu lepas cuma xupdate bz sikit...amik kat blog CMG musim puding nie dah lama berlalu kOi je baru nk buat hahaha...jom layan

RICH COCOA PUDING – CMG

Bahan-Bahannya:-
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula halus
1/2 cawan susu tepung
1/2 camca teh garam
4 camca besar tepung jagung (cornstarch)
4 1/4 cawan air
1/2 camca teh esen vanilla
10 g serbuk Jelly
3 camca besar mentega

Bahan Lain:-
Susu cair secukupnya
Buah-buahan campuran dalam tin secukupnya

Cara membuatnya:-
Satukan semua bahan kecuali mentega dalam satu bekas, kacau dengan wisk sehingga semua larut.
Tapis adunan ke dalam periuk dan masak atas api sederhana sambil terus mengacau hingga hingga bancuhan menjadi pekat. Padamkan api.
Masukkan mentega dan kacau hingga mentega sebati dengan adunan.
Tuang ke dalam acuan kegemaran dan biarkan beku lebih kurang 1 - 1 1/2 jam.
Kemudian boleh dihidangkan bersama susu cair dan buah2an campuran dalam tin...